ингредиенты
- Молоко - 3 ст
- Мука - 1.5 ст
- Яйцо - 3 шт
- Сахар - 3 ст.л
- Масло растительное - 3 ст.л
- Соль - щепотка
приготовление
-
Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар.
-
Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков.
-
Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло.
-
Хорошенько взбить и выпекать на раскалeнной сковороде.
-
Готовые блинчики смазать сливочным маслом.