Бархатные блинчики

бархатные блинчики
ингредиенты
  • Молоко - 3 ст
  • Мука - 1.5 ст
  • Яйцо - 3 шт
  • Сахар - 3 ст.л
  • Масло растительное - 3 ст.л
  • Соль - щепотка
приготовление
  1. Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар.

  2. Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков.

  3. Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло.

  4. Хорошенько взбить и выпекать на раскалeнной сковороде.

  5. Готовые блинчики смазать сливочным маслом.