ингредиенты
- Мука - 400 г
- Простокваша - 6 стаканов
- Яйца - 6 шт
- Сахар - 0.5 стакана
- Соль - по вкусу
- Масло растительное
приготовление
-
Простаквашу смешать с яйцами, сахаром, солью.
-
Добавить муку, постоянно растирая.
-
Испечь блинчики обычным способом на раскалённой сковороде, смазанной растительным маслом.
-
Хорошо подать блинчики на простокваше, с вареньем, джемом.