Блины из Шотландии

блины из Шотландии
ингредиенты
  • Хлопья «Геркулес» - 100г
  • Мука - 2 ст. ложки
  • Молоко - 50 г
  • Яйцо - 1 шт
  • Масло сливочное - 20 г
  • Сахар - 20 г
  • Сода - щепотка
  • Смесь измельченных орехов - 50г
  • Мак - 30г
приготовление
  1. Смешать все ингредиенты (можно при помощи миксера) и раскатать тесто тонким слоем.

  2. Чашкой или блюдечком вырезать блинчики такого размера как вам нравится и выпекать в духовке, не переворачивая.

  3. Верх можно смазать желтком, тогда блинчики получатся с золотистой корочкой.

  4. Подавайте горячими с холодным молоком.