Блины на воде лимонные

блины на воде лимонные
ингредиенты
  • Вода минеральная - 400 мл
  • Мука - 10 ст.л
  • Яйцо - 3 шт
  • Уксус - 1 ст.л
  • Сода - 0.5 ч.л
  • Лимонная цедра
  • Масло растительное
  • Ваниль
  • Сахар
  • Соль
приготовление
  1. В глубокой посуде взбейте яйца блендером, добавьте минеральную воду, соль и сахар.

  2. Добавьте в тесто соду, гашенную уксусом.

  3. Постепенно добавить в тесто просеянную муку, постоянно перемешивая, чтобы не образовались комочки.

  4. Влейте к тесту растительное масло и добавьте лимонную цедру, ваниль. Еще раз тщательно перемешайте.

  5. Жарьте блины на разогретой скороде, смазанной маслом, по одной - две минуты с каждой стороны до золотистого цвета.