ингредиенты
- Молоко – 300 мл
- Сахарная пудра - 60 г
- Яйцо – 2 шт
- Мука – 200 г
- Масло сливочное – 60 г
- Сода - 10 г
- Соль - щепотка
приготовление
-
Смешайте просеянную муку, соду, соль, сахарную пудру, влейте молоко, добавьте яйца и растопленное сливочное масло.
-
Тщательно всё перемешайте, до однородной консистенции и оставьте приготовленное тесто на 20 минут.
-
Выпекайте на сковороде, смазанной сливочным маслом.
-
Подавайте с кленовым сиропом или с сахарной пудрой и лимонным соком, вашим любимым вареньем.