Блины по-австралийски

блины по-австралийски
ингредиенты
  • Молоко – 300 мл
  • Сахарная пудра - 60 г
  • Яйцо – 2 шт
  • Мука – 200 г
  • Масло сливочное – 60 г
  • Сода - 10 г
  • Соль - щепотка
приготовление
  1. Смешайте просеянную муку, соду, соль, сахарную пудру, влейте молоко, добавьте яйца и растопленное сливочное масло.

  2. Тщательно всё перемешайте, до однородной консистенции и оставьте приготовленное тесто на 20 минут.

  3. Выпекайте на сковороде, смазанной сливочным маслом.

  4. Подавайте с кленовым сиропом или с сахарной пудрой и лимонным соком, вашим любимым вареньем.