ингредиенты
- Куриное филе - 1 шт
- Бекон или балык - 100-150 г
- Грейпфрут - 1 шт (небольшой)
- Кедровые орешки - 0,5 стакана
- Имбирь свежий - 2-3 см
- Сметана или майонез - по вкусу
- Листья салата
- Соль, перец, зелень - по вкусу
приготовление
-
Куриное филе отварить и нарезать кубиками.
-
Кедровые орешки слегка поджарить на сухой сковороде.
-
Листья салата крупно порезать.
-
Бекон нарезать полосками.
-
Имбирь натереть на тёрке.
-
Грейпфрут очистить, дольки разломить на небольшие кусочки.
-
Соединить все ингредиенты, добавить соль, перец, по желанию, 1-2 ложки лимонного сока, мелко нарезанную зелень.
-
Заправить сметаной и посыпать кедровыми орешками.
