ингредиенты
- Огурчики маленькие - 1 кг
- Соль - 1 ст.л без горки
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Укроп
приготовление
-
Огурцы помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок порубить.
-
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок. Кто любит поострее, положите 1-2 острых красных перца, разрезанных вдоль пополам. Пакет завязать. Для герметичности положить еще в один пакет.
-
Все хорошо потрясти, для равномерного распределения зелени и чеснока.
-
Положить пакет в холодильник, периодически доставать и встряхивать. Через 6-8 часов вкусные, хрустящие огурчики готовы.
