ингредиенты
- Сметана - 100 мл
- Мука - 150 г
- Молоко - 250 мл
- Яйцо - 1 шт
- Разрыхлитель - 1 ч.л
- Сахар - 4 ст.л
- Мёд - 1.5 ст.л
- Мак - 30 г
- Ром - 2 ч.л
приготовление
-
Мак залить 1 стаканом горячей воды, добавить 0.5 ст.л. меда и варить 6 мин.
-
Просеять в миску муку и разрыхлитель, добавить сахар.
-
Смешать сметану, яйцо и молоко.
-
Добавить мак и оставшийся мед. Взбить венчиком и постепенно соединить с мучной смесью.
-
Добавить ром. Дать постоять 20 мин.
-
Испечь блинчики. Подать медовые блинчики с маком, украсив по желанию.
