ингредиенты
- Творог - 700 г
- Яйцо (желток) - 7 шт
- Сахар - 30 г
- Мед - 100 г
- Сметана (жирная) - 210 г
приготовление
-
Творог протереть сквозь сито, добавить 7 желтков, сахар, мёд, жирную сметану или сливочное масло.
-
Выложить массу в форму, поставить под пресс в холод.