ингредиенты
- Творог - 1 кг
- Сметана - 2 ст
- Сливки - 1 ст
- Яйцо - 5 шт
- Сахар - 1 ст
- Ванилин - по вкусу
приготовление
-
Творог протереть сквозь сито, добавить растёртые с сахаром желтки и сметану.
-
Всё хорошо размешать, добавить взбитые белки, ванилин и взбитые сливки.
-
Выложить в форму на 1-2 суток.