ингредиенты
- Куриная грудка отварная - 200 г
- Жаренные шампиньоны - 200 г
- Яйцо - 3 шт
- Сыр твёрдый - 100 г
- Желток - 3-х варёных яиц
- Маслины без косточек
- Чипсы
приготовление
Подготовленные продукты укладываем слоями, в таком порядке:
-
Измельчённая, варёная куриная грудка, слой майонеза.
-
Обжаренные шампиньоны, слой майонеза.
-
Варёные, тёртые на крупной тёрке яйца, слой майонеза.
-
Сыр, тёртый на крупной тёрке (без майонеза).
-
Разрезаем маслины на 2-3 части и укладываем на готовый салат в виде семечек.
-
Желтки, тёртые на мелкой тёрке, посыпаются перед подачей. Салат убрать в холодильник на пару часов, чтобы он лучше пропитался.
-
Перед подачей на стол, по краям салата раскладываем чипсы, в форме листьев подсолнуха и посыпаем тёртыми желтками.
