Кофейный Эг-ног

Кофейный Эг-ног

Ингредиенты

Кофе черный крепкий - 200 мл
Желтки яичные - 2 шт
Молоко - 200 мл
Сахар - 2 ст.л
Коньяк или ром - 30 мл
Кофе молотый - 2 щепотки


Рецепт

1 Желтки разотрите с сахаром. При непрерывном помешивании влейте горячее молоко, горячий кофе, коньяк или ром.
2 Смесь разлейте в стаканы, посыпьте молотым кофе и, не перемешивая, подавайте.


восхитительный кофе