Пасха розовая

Пасха розовая

Продукты

  • Творог - 1 кг
  • Варенье малиновое (без сиропа) - 1 ст
  • Сахар - 3-5 ст.л
  • Яйцо - 3 шт
  • Масло сливочное - 150 г
  • Сметана - 2-3 ст.л


Рецепт

  • 1. Сухой творог протереть сквозь сито, смешать с хорошим малиновым вареньем без сиропа, прибавить сахар по вкусу. Можно еще раз протереть сквозь сито, положить сырые яйца, размягчённое масло и густую сметану.
  • 2. Подготовленную массу сложить в форму (в пасочнецу), застланную тонкой тканью, сверху положить гнёт и поставить в холодильник.
  • 3. Через сутки пасху вынуть из формы и подавать к столу.


пасха творожная