Пасха с шоколадом

Пасха с шоколадом

Продукты

  • Творог - 1 кг
  • Шоколад черный - 100 г
  • Сахарная пудра - 100 г
  • Сметана - 1 ст
  • Масло сливочное - 100 г
  • Цукаты - 0.5 ст


Рецепт

  • 1. Свежий сухой творог дважды протереть через решето, смешать со сливочным маслом и сметаной, хорошо размешать, добавить нарезанных цукатов, шоколад, предварительно измельченный на терке и смешанный с сахарной пудрой.
  • 2. Перемешивать до тех пор, пока масса не станет равномерно окрашенной.
  • 3. Сложить творожную массу в форму (в пасочнецу), застланную тонкой тканью, сверху положить небольшой гнет и поставить в холодильник.

  • Через сутки-полтора пасху вынуть из формы и подавать к столу.


пасха творожная